Опис
На відміну від фармацевтичних препаратів, щоб заморозити сухість їжі, сушарка для заморожування їжі потребує великих лусочок та продуктивних. Вартість сушарки для заморожування їжі дешевша, оскільки вона була б ідеальною, поки вона відповідає критеріям виробництва продуктів харчування, як, наприклад, камера з морозильної сухої сухої сухої, AISI304. Код доступу, щоб змінити параметр управління, щоб забезпечити якість кожної партії виробництва однакова. Компанія Kemolo Freeze сушарки має досвід виготовлення та встановлення такого типу обладнання у всьому світі відповідно до міжнародних норм.
Принцип роботи
Зниження тиску навколишнього середовища за допомогою вакууму для створення стану сублімації. Будь -який матеріал замерзає сушінням за допомогою принципу сублімації. Лід у попередньо заморожньому матеріалі безпосередньо піднесений від твердотільного стану (льоду) до газового стану (пари), не плавлення протягом усього процесу. Продукти, що висушені, утворюються як губчаста, без усадки, регідратація відмінна, дуже мало води, що містить. Відповідна упаковка може тривалий час зберігатися та транспортувати при кімнатній температурі.
Перевага
Іншим методом сушіння сушені продукти стануть невеликими, текстури затвердіють, а деякий характер, що чутливий до тепла, буде змінено, інактивацію та окислення. Заміне сушіння спрацювало нижче 0 ступінь, тому продукти, що висушили, можуть зберегти свою біоактивну молекулу та обмеження харчування.
Модель | Fd -50 | Fd -100 | Fd -200 | Fd -300 | Fd -500 | Fd -750 | Fd -1000 | Fd -1500 | Fd -2000 |
Тип | Провідний тип | Сяючий тип | |||||||
Ємність льоду (кг/партія) | 50 кг | 100 кг | 200 кг | 300 кг | 500 кг | 750 кг | 1000 кг | 1500 кг | 2000 кг |
Температура конденсатора | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь | -45 ступінь |
Температура шельфу (ступінь) | -35~60 | -35~60 | -35~60 | -35~60 | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 |
Місце охолодження продукту | на місці | на місці | на місці | на місці | в IQF | в IQF | в IQF | в IQF | в IQF |
Охолодження продукту | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь | -35 ступінь |
Кількість полиць | 6 | 8 | 10 | 11 | 10 | 15 | 19 | 19 | 19 |
Розмір полиці (M) | 1.2*0.7 | 1.6*0.8 | 2.01*1 | 2.3*1.2 | 4.2*1.2 | 4.2*1.2 | 4.2*1.2 | 7.0*1.2 | 8.4*1.2 |
Відстань на полиці (мм) | 50 | 50 | 50 | 50 | 95 | 95 | 95 | 95 | 95 |
Нагрівальний середовище | нафта | нафта | нафта | нафта | вода | вода | вода | вода | вода |
Кількість лотків | 12 шт. | 16 ПК | 60 шт. | 66 ПК | 108 ПК | 168 ПК | 216 ПК | 360шт | 432шт |
Розмір лотка (мм) | 600*700 | 800*800 | 500*670 | 766*600 | 605*690 | 605*690 | 605*690 | 605*690 | 605*690 |
Візок (1460*1390 мм) | / | / | / | / | 3 | 3 | 3 | 5 | 6 |
Залізнична система для завантаження | / | / | / | / | включений | включений | включений | включений | включений |
Індивідуальний швидкий морозильна камера | / | / | / | / | включений | включений | включений | включений | включений |
Холодильник | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a |
Шлях охолодження | повітря | повітря | водою | водою | водою | водою | водою | водою | водою |
Кінцевий вакуум (ПА) | 10 Па | 10 Па | 10 Па | 10 Па | 10 Па | 10 Па | 10 Па | 10 Па | 10 Па |
Шлях розморожування | водою | водою | водою | водою | водою | водою | водою | водою | водою |
Загальна потужність (KW) | 11 кВт | 19 кВт | 34 кВт | 50 кВт | 83 кВт | 122 кВт | 164 кВт | 243 кВт | 305 кВт |
Область встановлення (M2) | 9 | 10 | 15 | 20 | 130 | 180 | 200 | 350 | 450 |
Розмір (м) | 2.6*1.2*2 | 3*1.4*2.1 | 3.7*2*2.2 | 4.4*2*2.5 | 6*2.3*2.8 | 6*2.6*3 | 8.6*2.6*3 | 12*2.6*3 | 15*2.6*3 |
Вага (кг) | 2000 | 2500 | 3500 | 5500 | 11000 | 140000 | 17000 | 22000 | 25000 |
Популярні Мітки: сушарка для заморожування їжі, Китай, виробники, постачальники, фабрика, купівля, ціна, дешева
